1. Evans, M., Beck, M., Elliott, J., Etheve, S., Roberts, R., & Schalch, W. (2013). Effects of formulation on the bioavailability of lutein and zeaxanthin: a randomized, double-blind, cross-over, comparative, single-dose study in healthy subjects. European Journal of Nutrition, 52, 1381-1391.

Astaxanthin - nazývaný králem karotenoidů, je přirozeně se vyskytující látka, která patří do skupiny xanthofylů. Biosyntéza astaxanthinu je možná u některých druhů řas, kvasinek, gramnegativních bakterií a rostlin. Astaxantin je zodpovědný za barvu květů a ovoce a vykazuje silné antioxidační vlastnosti, které chrání buňky před vnějšími vlivy. Hlavním zdrojem astaxanthinu v lidské stravě jsou ryby a mořské plody. Také v případě astaxanthinu podporuje jeho biologickou dostupnost tukové prostředí (přítomnost mastných kyselin obsažených v oleji perily křovité).

Rostlinné karotenoidy: lutein, zeaxantin, astaxantin - Karotenoidy jsou pigmenty syntetizované rostlinami, houbami, bakteriemi a řasami. Tyto pigmenty se podílejí na mnoha biochemických procesech v rostlinách, jsou zodpovědné za barvu mnoha plodů a květů a mají také silné antioxidační vlastnosti, které pomáhají chránit rostlinné buňky před nepříznivými vlivy. Lidský organismus si karotenoidy nedokáže syntetizovat, proto by měly být dodávány rostlinnou stravou.

Patentované složení - z výtažků z plodů aronie, zimolezu kamčatského a brusnice borůvky, standardizovaných na 25 % obsah antokyanů – antokyany jsou pigmenty široce rozšířené v rostlinném světě, které řadíme mezi flavonoidy. Nejvyšší koncentrace těchto pigmentů se nachází v květech, plodech a listech. Mezi nejbohatší zdroje antokyanů patří hrozny, aronie, černý rybíz a bobuloviny. Plody aronie obsahují mimo jiné: antokyany, flavonoly, fenolové kyseliny a třísloviny a také vitaminy (C, B2, B6, E, P, PP) a minerální látky (molybden, mangan, měď, bor, jód, kobalt). Předpokládá se, že nejdůležitějšími účinnými složkami plodů aronie, které jsou zodpovědné za většinu jejich cenných vlastností, jsou polyfenoly.

Plody brusnice borůvky patřípatří k nejcennějším antokyanovým surovinám. Kromě toho obsahují plody brusnice borůvky také třísloviny - galotaniny a ellagitaniny; flavonoidy - kvercetin, katechiny; fenolové kyseliny - kyselinu gallovou; a hydroxyskořicové kyseliny - kyselinu chlorogenovou.

Výtažek z černého bezu - standardizovaný na 10% obsah polyfenolů – v plodech černého bezu jsou hlavními bioaktivními složkami antokyany (významný obsah: 0,2-1%), flavonoly, organické kyseliny, vitamin C, vitaminy skupiny B (včetně kyseliny listové), minerální látky (draslík, vápník, fosfor) a sacharidy (především monosacharidy: glukóza a fruktóza).

Výtažek z plodů klanoprašky čínskéstandardizovaný na 10% obsah schisandrinu – klanopraška čínská se přirozeně vyskytuje v horských lesích a říčních údolích – především v Rusku, Koreji, Japonsku a Číně. V čínštině znamená název této rostliny „ovoce pěti chutí“, protože ve slupce a dužině je cítit sladká a kyselá chuť. Semena jsou naopak trpká, hořká a slaná. V Asii se klanopraška pěstuje nejen pro okrasné účely, ale především pro své plody, které obsahují řadu cenných živin. Mezi nejdůležitější skupinu látek obsažených v plodech klanoprašky čínské patří polyfenoly – lignany (schizandroly a schizandriny). Plody mají navíc i vysoký obsah organických kyselin (mj. kyseliny citronové a jablečné), vitaminů (mj. vitaminu C a E) a minerálních látek (zinku, manganu, mědi a železa). Klanopraška dále obsahuje třísloviny, cukry a esenciální olej, ve kterém je především citral s citrónovou vůní.

Výtažek z hroznových jader - standardizovaný na 95% obsah proanthokyanidinů – hroznová jádra obsahují kromě cukrů, proteinů a lipidů také 5–8 % polyfenolů. Mezi polyfenoly nacházející se v jádrech patří katechiny, proanthokyanidiny, resveratrol a fenolové kyseliny.

Květy aksamitníku vzpřímeného jsou cenným zdrojem obou karotenoidů. Použitá forma luteinu a zeaxanthinu, stejně jako tukové prostředí (přítomnost mastných kyselin obsažených v oleji z perily křovité), podporuje jejich biologickou dostupnost. Lutein a zeaxantin se v těle přeměňují podobně jako lipidy. Přijaté se stravou jsou po strávení transportovány do jater a z jater dále do tkání; obě sloučeniny se hromadí především v oční čočce a centrální části sítnice – makule. Poměr množství luteinu a zeaxanthinu v celém přípravku je 5:1; jedná se o optimální poměr těchto složek, který je zohledněn i v klinických výzkumech a doporučován po celém světě1-3.
1 Thürmann, P. A., Schalch, W., Aebischer, J. C., Tenter, U., & Cohn, W. (2005). Plasma kinetics of lutein, zeaxanthin, and 3-dehydro-lutein after multiple oral doses of a lutein supplement– The American journal of clinical nutrition, 82(1), 88-97.
2. Thurnham, D. I. (2007). Macular zeaxanthins and lutein–a review of dietary sources and bioavailability and some relationships with macular pigment optical density and age-related macular disease. Nutrition research reviews, 20(2), 163-179.
3. Hartmann, D., Thürmann, P. A., Spitzer, V., Schalch, W., Manner, B. a Cohn, W. (2004). Plasma kinetics of zeaxanthin and 3′-dehydro-lutein after multiple oral doses of synthetic zeaxanthin. The American journal of clinical nutrition, 79(3), 410-417.

Patentovaná složka - získaná z inaktivovaných buněk kvasinky Saccharomyces cerevisiae standardizovaná na 5% obsah zinku. Složka se standardizovaným obsahem zinku obsažená v přípravku se získává fermentací a následnou inaktivací speciálních řad kvasinek druhu Saccharomyces cerevisiae. Kvasinky, které jsou přírodním zdrojem mnoha vitaminů a minerálů, jsou pěstovány a dále vyživovány, poté zpracovávány a sušeny za mírných podmínek, což umožňuje zachovaným vitaminům a minerálům interagovat s přirozenou kvasinkovou maticí jako jejich „biologický původ“ a zaručuje jejich udržitelnost a kvalitu. Získaný finální produkt obsahuje komplex dokonale vstřebatelných přírodních živin se stanoveným standardizovaným množstvím zinku.

Plody zimolezu kamčatského jsou bohaté na fenolické sloučeniny a mají vysokou koncentraci polyfenolů, včetně antokyanů a proanthokyanidinů. Plody zimolezu kamčatského jsou mimořádně cenným zdrojem vitaminu C. Kromě toho obsahují také vitaminy skupiny B, hořčík, fosfor, vápník a draslík.

Výtažek z plodů aceroly - standardizovaný na 50% obsah vitaminu C – plody aceroly mají velmi vysoký obsah vitaminu C; ve 100 g čerstvého ovoce se nachází 1000–4500 mg tohoto vitaminu. Kromě toho plody aceroly obsahují řadu dalších důležitých látek, jako jsou např. antokyany a karotenoidy, včetně beta-karotenu (provitamin A) a minerálů (draslík, fosfor, vápník, železo). V tomto ovoci navíc najdeme také vitaminy skupiny B.
Vitamin C:
- přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév.
- napomáhá ochraně buněk před oxidativním stresem.
- pomáhá regenerovat redukovanou formu vitaminu E.

Výtažek z listů černého rybízu - listy černého rybízu jsou cenným zdrojem bioaktivních látek (polyfenolů) s antioxidačními vlastnostmi. Mezi hlavní fenolické sloučeniny detekované v listech patří kvercetin, myricetin a rutin.

Výtažek z rajčat - standardizovaný na 5% obsah lykopenu – lykopen je přírodní karotenoid, který se ve velkém množství nachází v plodech rajčat. Čerstvá rajčata mohou obsahovat až 20 mg lykopenu ve 100 gramech. Jeho zdrojem je i další zelenina a ovoce (zejména ty s červenou barvou), například meloun, červený grapefruit, šípky, červená paprika, guava a papája.

Výtažek z květů šafránu - šafrán (šafrán setý) je jako cenná rostlina a koření známý již tisíce let. Za účinné složky šafránu jsou považovány silice a glykosidy: kroketin a krocin, které jsou zodpovědné za žlutooranžovou barvu, pikrokrocin, který dodává chuť, a safranal, který je zodpovědný za vůni. Za cenné vlastnosti šafránu jsou zodpovědné především kroketin, krocin a safranal.
